Kamis, 01 September 2016

Resep Sayur Ceria Untuk Si Kecil

Sayur ceria. Apa yang ada di benak Bunda ketika mendengar nama itu? Penamaan menjadi hal yang penting  untuk Bunda perhatikan dalam mengatasi anak susah makan lhoh. Penelitian dari Cornell University menemukan bahwa anak-anak usia 1-3 tahun akan 2 kali lebih banyak memakan wortel ketika orangtua menyebutnya dengan “X-ray vision carrot” atau semacam “wortel yang jika kita memakannya maka kita akan bisa melihat dengan jelas seperti sinar X” daripada hanya menyebutnya dengan sebutan “wortel” saja. Dengan nama “sayur ceria” ini, semoga Si Kecil lebih semangat lagi untuk makan sayur MPASI ini ya Bunda. Bunda juga dapat melengkapi nutrisi Si Kecil dengan madu, seperti Vitabumin, kombinasi madu, albumin dan ekstrak temulawak pada Vitabumin Jakarta optimalkan tumbuh kembang Si Kecil.

Berikut adalah resep dari Bunda Desi Irmawatie (@desi_irmawatie). Selamat mencoba~

Bahan-bahan:

  1. 1 batang brokoli
  2. 1 batang wortel potong2, kukus
  3. 1 buah tofu potong2
  4. ¼ udang kupas kulit
  5. ½ bombai potong panjang
  6. 3 btr bawang merah iris
  7. 2 btr bawang putih iris
  8. 1 sdt minyak wijen
  9. 1 sdm saus tiram
  10. Air secukupnya
  11. Sejumput garam dan lada
Langkah-Langkah:
1.      Panaskan minyak dan minyak wijen, setelah itu tumis bawang merah, putih dan bombai sampai harum
2.      Tambahkan udang, masak sampai berubah warna
3.      Tambahkan brokoli dan air, tunggu sampai empuk
4.      Tambahkan wortel yang sudah di kukus sebelumnya.
5.      Terahir masukan tofu
6.      Bumbui dgn garam dan lada serta saus tiram
Mudah bukan, Bunda? Selamat mencoba kreasi MPASI yang ceria ini. Bunda dapat memberikan madu yang tinggi nutrisi bagi Si kecil, seperti dalam Vitabumin, kandungan madu dalam agen Vitabumin Jakarta yang dipadukan dengan albumin ikan gabus dan temulawak temani hari-hari ceria Si Kecil sekaligus dapat meningkatkan nafsu makannya